Pagine

giovedì 13 dicembre 2012

Torta al cioccolato light (senza burro ne uova)

(Da provare)

Ingredienti:
200 g di farina 00
250 g di zucchero
75 g di cacao amaro
450 g di latte
40 g d’olio di semi di girasole
1 bustina di lievito per dolci

Mescolate tutti gli ingredienti secchi in una ciotola molto capiente e mescolateli.
Poi aggiungete un po alla volta il latte e poi l’olio, mescolate molto bene finche il composto diventa omogeneo.
Versate il composto in uno stampo imburrato ed infarinato e cuocete in forno preriscaldato a 160 gradi per 40 minuti. Per sapere s’è pronta fatto la prova dello stecchino, se esce umido ma non con impasto è pronto

Nessun commento:

Posta un commento