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giovedì 18 ottobre 2012

Terra e Mare- Tagliatelle gamberi e zucchine

Ingredienti:
Tagliatelle
Gamberetti
Zucchine
Panna

Fate soffriggere la cipolla tagliata a fettine sottili in olio d'oliva, poi versare 2manciate di gamberetti surgelati sgusciati x1minutino ,mettere un cucchiaino di salsa worchester e sfumare con un cucchiaio di vino bianco; poi aggiungere le zucchine tagliate a rondelle sottilissime , quando son quasi pronte versarvi la panna o il mascarpone a vostro piacimento, una spolverata di pepe e abbondanti tagliatelle!

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