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lunedì 4 giugno 2012

Ombrellino di asparagi

Adagiate in una teglia un rotolo di pasta sfoglia e bucherellatelo...
Sopra mettete delle fettine di pancetta coppata e degli asparagi che avrete prima fatto bollire, spolverate di parmigiano e se volete potete aggiungere delle sottilette o altro formaggi dal sapore più deciso come la scamorza..
Create con la rimanente pasta sfoglia una griglia come fosse una crostata, spargetevi sopra a piacere semi di papavero, semi di sesamo e paprika..infornate per 20 minuti ed è pronta

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