Semplice semplice
Versate in un contenitore ghiacciato 400 ml. di latte di cocco abbastanza cremoso.
Girate con un cucchiaio un po' in senso orario e un po' in senso antiorario per farlo addensare un po'.
Man mano aggiungetevi 2 cucchiai di zucchero, e poi fate sciogliere a bagno maria del cioccolato, in modo da averne una parte liquida e dell'altra a grumi.
Versate il tutto nel composto al cocco e continuate a girare, aggiungete infine una manciata di cocco grattuggiato se volete.
A piacere potete aggiungere dei biscotti tipo waffer sbriciolati
Mettete in freezer e nel giro di un'oretta è pronto.
Nessun commento:
Posta un commento